Brandneteloogst

Vandaag zomaar weer eens de hele dag in de tuin bezig geweest, heerlijk! Beetje zon met sluierbewolking maar gewoon heel aangenaam weer om buiten te zijn. Eerste klusje: brandnetels plukken. In een rommelhoekje mogen ze hun gang gaan, de brandnetels, en daar gaan we dit jaar eens even goed gebruik van maken. Supergezond namelijk deze netelige planten: boordevol vitamine A en C, ijzer, kalk, magnesium, kalium, mangaan en calcium. Brandnetels hebben een zuiverende werking, weg dus met al de afvalstoffen die zich in de winter in ons lichaam hebben opgehoopt. 

Met huishoudhandschoenen aan plukte ik de topjes van de brandnetelplanten die nu nog maar net aan het uitlopen zijn. Wassen en dan laten drogen, voor mijn eigen voorraadje brandnetelthee.

Op een van de bladtoppen van de brandnetel zat een groene rups, na enig speurwerk op de site van vlindernet, ontdekte ik dat het gaat om een rups van de agaatvlinder - een nachtvlinder. De brandnetel is een plant die bij verschillende vlinders als waardplant geliefd is. Waardplanten vormen als rupsenvoedsel een onmisbare schakel voor de ontwikkeling van eitje tot vlinder. Dit is ook de reden dat ik de brandnetel niet weggehaald heb uit de tuin. Had er alleen nog nooit aan gedacht om er voor mezelf van te oogsten. 

Deze schoonheid zag ik 's middags rondfladderen: de gehakkelde aurelia. Goed herkenbaar door de 'hapjes' uit de vleugels. Even bleef de vlinder rusten in het zonnetje en kon ik deze foto maken. Deze vlinder overwintert en zoekt hiervoor een plekje onder afgevallen blad, tussen takkenbossen, in een holle boom of onder een boomwortel. Ook de gehakkelde aurelia gebruikt de brandnetel als waardplant. 

Ondertussen in de voortuin....

In januari vertelde ik al over de voortuin reorganisatie en de nieuwe plannen voor dit stukje van Hof van Jaantje. Inmiddels zijn alle buxushaagjes gerooid, de takken ervan gehakseld en de kluiten afgevoerd naar de milieustraat. Vandaag heb ik de paadjes die er nog lagen weggehaald. De kippen waren er als de kippen bij om de wormen die naar boven kwamen op te peuzelen. Nu ligt er dus een kale vlakte met alleen naar de voordeur en langs de gevel nog een pad van klinkers. 

De volgende stap zal ook weer een flinke klus zijn: met de spitriek de grond los maken en zoveel mogelijk wortels van de heermoes verwijderen. Daarna ga ik lavagruis en compost door de grond werken, dit is zeer voedzaam en daar houdt de heermoes niet van. 

Gisteren stond ik te juichen in het kippenhok: hoera het eerste ei is gelegd! Vandaag ging dit ei in het koekjesdeeg. Lekker een vers gebakken, knapperig koekje op het bankje in de zon.